Hello bunda, resep makanan bayi kita kali ini adalah slice carrot cake. Camilan sehat ini diperuntukkan untuk usia 9-12 bulan. Camilan bukan saja bagian dari orang dewasa, bayi pun membutuhkannya. Jadi, bunda juga harus memikirkan asupan camilan sehat yang setara gizinya dengan makanan wajib. Nah, berikut cara menyajikan camilan slice carrot cake.
Salah satu bahan dalam resep kita kali ini adalah wortel. Wortel sangat kaya akan vitamin A dan sangat baik untuk kesehatan mata.
Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat slice carrot cake:
Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat slice carrot cake:
- 6 butir putih telur
- 300 gr gula pasir
- 6 butir kuning telur
- 300 gr almond bubuk
- 50 gr tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 300 gr wortel parut
Cara membuat:
- Kocok putih telur dan gula pasir sampai mengembang dan kaku. Sisihkan.
- Kocok kuning telur dan almond bubuk sampai halus, masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, tambahkan wortel parut, aduk rata.
- Tambahkan kocokan putih telur ke dlam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 6 cm yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 35 menit.
Demikian resep makanan bayi kita kali ini. Sangat mudah dan praktis, kan. Selamat mencoba dan sampai jumpa di resep selanjutnya. ^_^
Sumber: makananbayiku.com
Sumber: makananbayiku.com