Hello bunda, resep makanan bayi kita kali ini adalah Stik Sayuran. Resep ini diperuntukkan bagi balita usia 1-5 tahun. Cara membuatnya sangat mudah dan praktis, namun kandungan gizinya dapat membantu pertumbuhan balita kita.
Salah satu bahan dalam membuat resep kita kali ini yaitu buncis. Sayuran satu ini kaya akan protein dan vitamin yang membantu membantu mengontrol kadar gula darah, menjaga fungsi pencernaan, dan mencegah kanker.
Berikut bahan-bahan dalam membuat Stik Sayuran (3 porsi):
Berikut bahan-bahan dalam membuat Stik Sayuran (3 porsi):
- 60 gram wortel, potong balok panjang (stik)
- 60 gram buncis muda, potong
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 siung bawang putih, cincang
Cara membuatnya:
- Rebus wortel dan buncis hingga matang dan teksturnya lunak. Angkat, tiriskan.
- Hangatkan minyak zaitun. Lalu, masukkan bawang putih. Aduk sebentar, angkat
- Masukkan potongan wortel dan buncis kedalam tumisan bawang, aduk rata. Angkat
- Susun stik sayuran di atas pring saji. Hidangkan.
Adapun kandungan gizi per porsinya yaitu:
- Energi: 26.5 Kkal
- Protein: 0.6 gram
- Lemak: 1.8 gram
- Karbohidrat: 2.5 gram
Demikian resep makanan bayi kita kali ini. Selamat mencoba dan sampai jumpa pada resep-resep berikutnya. ^_^