Hello bunda, resep makanan bayi kita kali ini adalah Fruit Compote. Resep ini diperuntukkan bagi balita usia 1-5 tahun. Cara membuatnya sangat mudah dan praktis, namun memiliki kandungan gizi yang tinggi.
Salah satu bahan dalam membuat resep kali ini adalah pepaya. Tekstur daging buah pepaya yang lembut sangat baik diberikan pada anak. Kandungan enzim papain di dalamnya dapat mempercepat penyembuhan luka, melawan infeksi, sebagai antialergi, dan mencegah kerusakan gigi pada anak. Selain itu, mengonsumsi pepaya dapat mengobati sembelit pada anak.
Berikut bahan-bahan dalam membuat Fruit Compote (4 porsi)
Berikut bahan-bahan dalam membuat Fruit Compote (4 porsi)
- 100 gram semangka
- 100 gram melon
- 100 gram pepaya
- 2 sdm gula pasir
- 250 ml air
- 4 cm kayu manis
Cara membuatnya:
- Cetak semangka, melon, dam pepaya menjadi bulatan-bulatan menggunakan sendok moule (sendok bulat untuk buah). Sisihkan
- Rebus air, gula pasir, dan kayu manis hingga mendidih dan gula pasir larut. Angkat, saring lalu dinginkan
- Campur potongan buah dengan rebusan gula. aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk saji. Hidangkan
Adapun kandungan gizi per porsinya adalah sebagai berikut:
- Energi: 46.6 Kkal
- Protein: 0.4 gram
- Lemak: 0.1 gram
- Karbohidrat: 11.3 gram
Sekian resep makanan bayi kita kali ini. Selamat mencoba dan sampai jumpa pada resep-resep berikutnya. ^_^
Sumber: makananbayiku.com
Sumber: makananbayiku.com